Soja Texturizada x100gr

$358,00

Es una proteína vegetal deshidratada con una textura fibrosa y esponjosa similar a la carne. Su aspecto es similar a migas, cortezas o pequeños trozos de pan de color marrón.

Es rica en proteínas y fibra, y baja en grasas saturadas y sal. Contiene isoflavonas, que tienen función antioxidante

Se puede utilizar en hamburguesas, chorizos, empanadas, ravioles y otros productos de pasta.

Compartir: