Polvo de Hornear
Agente leudante: El polvo de hornear es un agente leudante que aumenta el volumen y aligera la textura de los productos horneados.
Reacción con líquidos y calor: El polvo de hornear reacciona inmediatamente al entrar en contacto con líquidos y calor, por lo que no requiere un tiempo de aumento adicional como la levadura.
No aporta sabor
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